Artigos

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Mirtilo, o rei dos antioxidantes

O MIRTILO É UM FRUTO, MAIS PRECISAMENTE UMA BAGA DE COR AZUL CEROSO, COM UMA ESTRELA DE CINCO PONTAS NA SUA PARTE SUPERIOR. É UM FRUTO SILVESTRE QUE GOSTA DE FRIO E, POR ISSO, VIVE EM REGIÕES ONDE O INVERNO É BASTANTE RIGOROSO. CURIOSO É QUE UMA DAS SUAS PROPRIEDADES É TRATAR CONSTIPAÇÕES E PROBLEMAS CIRCULATÓRIOS!

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Coentros, a erva mais aromática

SÃO INÚMEROS OS BENEFÍCIOS DOS COENTROS, A ERVA MAIS AROMÁTICA DAS AROMÁTICAS. SOBEJAMENTE UTILIZADA NA COZINHA TRADICIONAL PORTUGUESA, NA HORA DE COMER NÃO REÚNE CONSENSO: AMADO POR UNS E ODIADO POR OUTROS, DADO O ODOR E SABOR FORTES. PARA OS AMANTES DESTA ERVA HÁ A VANTAGEM DE SE PODER CULTIVAR EM CASA EM PEQUENOS VASOS.

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Os super benefícios do gengibre

PODE PENSAR QUE ESTÁ NA MODA, MAS NA VERDADE É UM ALIMENTO MILENAR. O GENGIBRE É UM ALIADO DA SAÚDE PELAS MÚLTIPLAS VANTAGENS QUE TEM PARA O ORGANISMO. SAIBA PORQUÊ AQUI.

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Castanhas, quentes e boas!

A CASTANHA É UM ALIMENTO SAUDÁVEL E UMA BOA FONTE DE NUTRIENTES. VERSÁTIL NA FORMA DE SER COZINHADA, PODE ATUALMENTE SER ENCONTRADA TODO O ANO, APESAR DE SER UM FRUTO TRADICIONAL DO OUTONO E MUITO CELEBRADO NO DIA DE S. MARTINHO.